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Cassolette de boudin blanc à la pomme
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13 juillet 2015
13/07/15 : Couleurs estivales
Après les ronds-points qui se mettent aux couleurs estivales, on assiste à la décoration de nombreux villages alsaciens. Matzenheim fait partie de ceux-là.
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12 juillet 2015
12/07/15 : Couronne orange - noix de coco
Depuis que je connais CLIC le blog de Vanni, CLIC il m'arrive d'emprunter certaines de ses recettes. Alors qu'il faisait un peu plus frais que ces derniers jours et que j'avais quelques vieilles oranges à transformer, j'ai tenté la couronne à l'orange...
11 juillet 2015
11/07/15 : Le Strass
Même si au centre de Strasbourg les bons restaurants sont fort nombreux, nous avons toujours du mal à en trouver qui sortent du lot, qui ne font pas du plats alsaciens et qui pratiquent des prix corrects. Nous avons fait une belle découverte au cœur de...
10 juillet 2015
10/07/15 : Flavigny gourmand # 2
Qui ne connaît pas le petit bonbon au goût d'anis ? Ces friandises fabriquées à partir d'un grain d'anis plongé dans un bain de sirop de sucre datent du XIXème siècle. A la Révolution, l'abbaye de Flavigny fut en partie détruite et le domaine morcelé....
9 juillet 2015
09/07/15 : Table d'été
La première fois que j’ai préparé cette table, j’ai complètement oublié de la prendre en photo. Nouvelle version donc ....mais assez semblable à la première. Filet de pêche récupéré chez maman .... un très ancien cadeau que nous lui avions fait pour la...
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8 juillet 2015
08/07/15 : Avant - Après
Entre les deux photos s’est déroulée une demi-journée… Que s’est-il pas passé? Je ne le raconterai pas … Une amitié de plus de 31 ans nous lie, 100 km nous séparent. Nous nous retrouvons de temps à temps chez l’un chez l’autre pour partager un moment...
7 juillet 2015
07/07/15 : Tourterelles
Vous vous souvenez du nid CLIC Ici CLIC ….au dessus de notre porte d’entrée ? Des tourtereaux sont nés. Nous les avons observés quelques jours dans le nid jusqu’à leur envol un matin, tous les deux en même temps. Nous avons retrouvé l’un d’eux, le lendemain...
6 juillet 2015
06/07/15 : Flavigny sur Ozerain
Lorsque nous arrivons à Flavigny, il goutaille toujours et nous commençons la visite, à l’abri, par la crypte carolingienne de l'abbaye de Sainte Reine de l’Abbaye. Les lieux sont en libre accès. Au plus fort de son occupation, le monastère abritait plus...
5 juillet 2015
05/07/15 : Des carrés !
Retour à Angoulême. Jusqu’à présent, je vous ai montré des fresques comme on peut en voir dans toutes les villes. Mais à Angoulême, j’ai découvert un art que je ne connaissais pas : les dessins collés ! Bastek fait partie de ces artistes qui « collent...
4 juillet 2015
04/07/15 : Lavoirs en Bourgogne
La Bourgogne ne serait pas la Bourgogne sans ses lavoirs. Sans les avoir spécialement recherchés cette fois-ci, nous en avons vus quand même un certain nombre. Crugey Datant de la fin du XIXème siècle / début du XXème, ce lavoir a servi aux lavandières...
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Au bout de la lorgnette, jour après jour
Au fil des ans, les souvenirs s'estompent pour finalement disparaitre de notre mémoire. Pour que les petites choses de la vie ne soient pas trop vite oubliées, mon appareil photo tente de les fixer jour après jour, l'une après l'autre.
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