Tout le monde attendait le rostbeef ….
Et non, pas cette fois ! Vous aurez droit à une photo de la kilbe.
C’est quoi cette chose bizarre me demanderont certains, ça se mange, se boit ???
La kilbe est une dénomination typiquement alsacienne. Elle a lieu une fois par an et rassemble depuis 1953 les associations du village sous la houlette du comité des fêtes. Le cortège composé de chars confectionnés par les associations, animé par des groupes folkloriques et des troupes de danse, traverse Gerstheim pour rejoindre le chapiteau sous lequel se poursuivent les animations.
Cette année, le thème est « Les métiers d'Antan » et c’est tout naturellement que nous avons vu défiler le tonnelier, le meunier, le maréchal-ferrant, le mineur, le charron, les lavandières, les ramoneurs et les conscrits de 1993.