gateau - Au bout de la lorgnette, jour après jour

9 mars 2013

09/03/13 : Biscuit ou gâteau ?

Cette fois-ci, pas de souci de préparation ou de cuisson car j’ai acheté un gâteau ou un biscuit de Savoie au lieu de le confectionner ! Biscuit ? Gâteau ? On trouve les deux termes mais l'appellation "gâteau" semble plus appropriée puisqu’il n’y a pas...

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Tags: gâteau, savoie, biscuit, amédée IV

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3 février 2013

03/02/13 : Happy dogsday !

La semaine dernière là , je vous avais laissé sous-entendre que j’avais mis de côté une autre recette de gâteau, glanée sur le site de Nini68, à savoir un excellent gâteau nantais. Pour nous dédouaner un peu de toute cette gourmandise, aujourd’hui la...

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Tags: gâteau, gourmandise, doucka anniversaire, nantais

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23 septembre 2012

Retour aux traditions

Cela fait des années que je cours après le temps ... sans jamais le rattraper naturellement ... Sinon, ce ne serait pas drôle ! Depuis peu (c’est à dire depuis que j’ai mon aide à domicile), nous recommençons à vivre normalement. Comme c’est de tradition...

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Tags: alsace, traditions, gâteau, kouglof

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23 août 2012

Le gâteau éponge

Spécialité d’Ovar, le Pao de lo s’achète en portion individuelle ou familiale. Il s’agit d’un gâteau pascal par excellence mais il est consommé durant toute l’année tant il est bon et lége r. Bon marché, il n'est préparé qu'avec de la farine, des oeufs...

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Tags: gâteau, Portugal, bolo, gênoise, paques

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18 février 2012

Essai … transformé !

http://petitemimine.centerblog.net/5367477-ustensiles-de-cuisine?ii=1 De mes promenades sur la toile, au fil des blogs, je rapporte quelquefois des recettes. Cette fois-ci j’ai repéré un gâteau choco/banane sur le blog de Mélodie. Aussitôt lu, aussitôt...

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Tags: gâteau, chocolat, bananes

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7 février 2012

Même quand il n'y en a plus, il y en a encore !

Alors que les bredele annoncent leur fin, je me suis souvenue du Hutzelbrot acheté au marché de Noël chez Mathilde : http://www.hutzelbrot.com/ Si certains assimilent le hutzelbrot (le pain pour les cochons) au berawecke , je peux dire pour avoir goûté...

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Tags: alsace, gâteau, noel, fruits secs, hutzelbrot, berewake

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8 octobre 2011

Je m'étais pourtant promis ....

de ne plus remettre de recette dans les prochains jours ! Mais ce matin, je me suis dit que ce serait bien d'avoir une brioche pour accompagner notre café et thé du dimanche matin comme c’est la tradition dans les foyers alsaciens. Et me voilà une fois...

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Tags: alsace, gâteau, chinois, escargot amandes, schneckenkueche

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17 septembre 2011

Noël avant l'heure

C’est comme pour la rentrée au mois de juillet, Noël est en septembre maintenant ! Voilà ce que nous avons trouvé dans les rayons des magasins allemands ! Un Christstolle ! Traduisez un pain de Noël. Traditionnellement confectionné pour la Nativité ce...

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Tags: gâteau, allemagne, noel

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29 juillet 2011

Cure de jeunesse !

Voilà comment on arrive à se rajeunir ! Simplement en oubliant les bougies pour le gâteau d'anniversaire et en utilisant les bougies des 25 ans de sa fille ! Acte manqué ou pas ?

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Tags: anniversaire, bougie, gâteau