dessert - Au bout de la lorgnette, jour après jour

14 mars 2016

14/03/16 : un dimanche de fête

Voici ce que nous avons fait de notre dimanche .... Il fut un temps où les gens autour de nous fêtaient leurs 40 ans ... Ce temps est révolu et maintenant, il faut rajouter deux dizaines ... Nous avons eu une gentille invitation pour entourer un ami lors...

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Tags: fête, dessert, apéritif, tarte soleil, 60 ans, acouphènes, anniversiare, barque et rame, bruits, déco de table, paella

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5 octobre 2015

05/10/15 : Une nouvelle recette de chez Vanni

En flanant chez CLIC Vanni CLIC, un gâteau aux poires m'a fait de l'oeil..... En attendant que je mette la recette un peu modifiée dans le tiroir de la lorgnette, vous pourrez aller voir l'originale chez Vanni et vous régaler.

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Tags: dessert, chocolat, Tiroir de la Lorgnette, Vanni, poire

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13 avril 2014

13/04/13 : Dessert dominical

Allez, c'est dimanche ... Laissez-vous aller à la gourmandise ..... Il ne vous reste plus qu'à choisir entre le panier de fruits ou le baba aux fraises.

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Tags: pâtisserie, dessert, dimanche, chocolat, baba aux fraises, panier de fruit

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15 mars 2014

15/03/14 : Photo du mois # 24 : Quelle est votre madeleine de Proust ?

Nous sommes le 15, il est midi pile ! La Photo du Mois est de retour avec le thème : Quelle est votre madeleine de Proust ?, choisi par J'adore j'adhère "Il y avait déjà bien des années que, de Combray, tout ce qui n’était pas le théâtre et le drame de...

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Tags: alsace, dessert, madeleine, Proust, Recherche du temps perdu, du côté de chez swann, pudding, dr oetker

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9 décembre 2013

9/12/13 : Pas toujours exact

Après les infos de midi sur TF1, nous regardons Petits Plats en équilibre . Laurent Mariotte y décline souvent des recettes originales. Quelquefois, nous les essayons. Cette fois-ci, nous avons tenté un cheese-cake glacé aux myrtilles … Résultat : Garniture...

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Tags: dessert, glace, cheese-cake, myrtilles, petits plats en équilibre

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10 septembre 2013

10/09/13 : C'est la fête

Il y a des anniversaires qu’il ne faut pas louper …. Alors après les vœux, un petit repas sympa en famille.

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Tags: repas, fête, papa, dessert, resto du coeur, 80 ans

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7 juin 2013

07/06/13 : Profitons des fruits de saison

J’ai vu là une tarte bien alléchante … Un petit tour au jardin pour récolter le peu de rhubarbe que la nature a bien voulu nous donner cette année puis réalisation scrupuleuse de la recette. Le résultat gustatif a été à la hauteur de nos espérances. Pour...

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Tags: pâtisserie, dessert, tarte flambée, rhubarbe

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14 mai 2013

14/05/13 : Et hop, on remet ça !

Nous aimons autant manger les cupcakes que j’ai plaisir à les décorer. Je prépare toujours la pâte en grande quantité que je fais ensuite cuire dans de petits moules en silicone. Les petits gâteaux une fois cuits, je ne garde que la quantité consommable...

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Tags: dessert, noisettes, cupcakes, philadelphia

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21 avril 2013

21/04/13 : La gourmandise a une sacrée mémoire

Lors de notre arrêt à Lapalisse, nous nous sommes souvenus sans peine que la pâtisserie près de l’aire de service proposait des verrines succulentes. Ça n’a pas fait de pli … à peine arrivés, Cigalon a cherché deux verrines aux marrons pour notre dessert…...

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Tags: dessert, verrines sucrées, lapalisse

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7 mars 2013

07 03 13 : Peut-être pas très académique …

mais excellent ! Pendant les vacances, j’ai flâné un peu sur la toile et j’ai trouvé ici sur le blog de mélodie68 , une recette qui m’a fait de l’œil. Sitôt de retour et hop aux fourneaux ! 1er jour : zut, je n’ai pas de yaourt nature… Que cela ne tienne...

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Tags: dessert, gâteau quetsche