18 septembre 2013

18/09/13 : Que sont-elles devenues ?

  Vous vous souvenez là ?   Zhom a eu le cœur à l’ouvrage ! Il a transformé des kilos et des kilos de mirabelles en conserves et confitures. Il a mis une partie dans le congélateur également et j’ai sauvé quelques fruits pour faire des tartes mais aussi des verrines de tiramisu aux mirabelles et un gâteau selon la recette de Mélodie que vous trouverez ICI. Oui, je sais : Mélodie utilise des abricots ... et alors ...  ça s'appelle "s'adapter au marché !"   Voilà l'adaptation maison d'une... [Lire la suite]
Posté par lavandine1 à 06:32 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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13 mai 2013

13/05/13 : Flambées cette fois-ci

  Comme tout bons Alsaciens, nous partageons de temps à autre une bonne tarte flambée en famille. Repas convivial par excellence, la tarte flambée est nettement meilleure quand elle est coupée en petites parts que l’on se chipe entre voisins ou que l'on partage. Il y a les inconditionnels des coins, ceux qui ne veulent que les morceaux du milieu, ceux qui recherchent les parts les plus riches, ceux encore qui évitent les oignons, ceux qui ne veulent pas des bords un peu noircis, ceux qui aiment par contre que la pâte soit bien... [Lire la suite]
Posté par lavandine1 à 07:08 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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