Voilà 8 jours que le cheptel est cuit ! 4 lammele ont rejoint leur nouveau foyer et deux autres sont en hibernation dans le congélateur ! Pâques peut arriver ! Si vous cherchez la recette, il suffit d'aller dans le tiroir CLIC ici CLIC

Les deux moules en terre cuite ont été ressortis au début de la semaine et le cheptel grandit de jour en jour. Il faut en effet avoir cuit tous les lamele (lamala dans le Haut Rhin) pour le jour de Pâques. Le petit mouton de Pâques, tradition alsacienne,...