3/12/12 : De glace
Cette année, les organisateurs du marché de Noël de notre village ont vu grand en invitant deux sculpteurs sur glace.
Mais pas n’importe lesquels : deux champions du monde !
Jean-Charles Lemoy, maître chocolatier messin, champion du monde en 2000 (Alaska) et 2002 (Autriche).
Et Mario Amegée, sculpteur togolais, résidant à Monaco, champion du monde en 2011 (Alaska).
Pour la petite histoire, lors de son mariage avec la sud-africaine Charlène Wittstock, le prince Albert a commandé plusieurs œuvres à Mario Amegée sur le thème de l’environnement et de la mer, œuvres qui ont été installées dans le parc du palais et qui ont nécessité un système de réfrigération sophistiqué pour conserver la glace entre 7 et 11 heures par une température de 30°.