1700

  Ce week-end, nous sommes allés à Neuf-Brisach(neuneu pour les intimes !!!) pour son marché 1700. C'est un marché à taille humaine même s'il est de plus en plus couru.     Des sardines que j'admire chaque année ...  Je vous présente Lavandine, la sardine, fabriquée à partir de sacs de café par une créatrice locale, HENRICH Pascale.     La traditon alsacienne voulait qu'à l'époque de Vauban, on décorait le sapin de Noël avec des pommes et des hosties.     Des décors... [Lire la suite]

  A Neuf- Brisach, on ne fête pas Noël comme ailleurs. La ville se replonge chaque année dans l’époque de Louis XIV et de Vauban. Si une grande partie du marché est consacrée aux métiers du XVIIIème siècle, une autre présente des produits d'artisanat, du terroir, de décoration. … Arrivés sur place à 13h, le quartier 1700 était pris d’assaut par des ventres affamés et c’est donc tout naturellement que nous nous sommes dirigés en priorité vers les stands d’artisanat.   Regardez bien ce qui cuit dans le chaudon... [Lire la suite]