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Au bout de la lorgnette, jour après jour
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dessert
27 février 2013

27/2/13 : Je suis Noisette.

27/2/13 : Je suis Noisette.
Ce n’est pas parce que l’on voyage en camping-car que l’on doit se priver de bonnes choses ! Et les crêpes, c’est bien un dessert de saison, lorsqu’au-dehors règne un froid sibérien. De la farine, des œufs, du lait ….le tour est joué. Manque juste la...
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19 décembre 2012

19/12/12 : Ailleurs

19/12/12 : Ailleurs
Zhom ayant des gènes italiens, nous achetons de temps à autre du panettone. Pour ceux qui ne connaîtraient pas cette pâtisserie italienne, il s’agit d’une brioche fourrée de fruits confits et de raisins, dégustée au moment des fêtes. De forme cylindrique...
18 décembre 2012

18/12/12 : En plein entraînement !

18/12/12 : En plein entraînement !
Les fêtes de fin d’année sont toujours propices des repas nombreux, copieux et arrosés. Avec de l’entraînement, cette période est plus facile à traverser. C’est pourquoi, nous continuons à déguster de bons desserts. Pour zhom, très souvent des profiteroles...
31 août 2012

Oeufs mous ?

Oeufs mous ?
Je suppose que vous connaissez les œufs durs …. Mais les mous, ça vous dit quelque chose ? Et bien, à Aveiro, l’on connait et c’en est même la spécialité…. Les ovos molos sont des pâtisseries confectionnées avec des jaunes d'œufs, du sucre et un peu d’eau....
5 février 2012

Art ou devinette ?

Art ou devinette ?
Invités par des amis, nous avons eu fort à faire à l’arrivée du dessert. En effet, il s’agissait de deviner ce que représentait le coulis de cassis …. Moi j’y ai vu tout d’abord une araignée puis un éléphant. Et vous ?
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22 janvier 2012

Les verrines nous envahissent !

Les verrines nous envahissent !
Pour notre plus grand plaisir ! Si vous avez une amie masterchef, vous l’invitez … Comme elle adore faire plaisir et qu’elle est douée pour les desserts ( le restant d’ailleurs aussi !!! ), elle se proposera vraisemblablement d’apporter le dessert. Le...
8 novembre 2011

Fin du suspens !

Fin du suspens !
Toutes les bonnes choses ont une fin même la meilleure galette charentaise ! Nous l’avons « achevée » avant de rentrer, histoire qu’elle ne nous laisse pas un goût amer. Il ne nous reste plus qu’à y retourner :-)
4 septembre 2011

Vade rétro satanas !

Vade rétro satanas !
M’a dit un jour Baloo en voyant une des nombreuses photos « nourriture » sur le blog ! Promis, je ne le fais pas exprès …. mais aujourd’hui encore, il a fallu innover pour transformer un restant de groseilles. Tout d’abord, ici : http://blogoth67.wordpress.com/2011/09/03/des-petits-propos-irl/...
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Au bout de la lorgnette, jour après jour
  • Au fil des ans, les souvenirs s'estompent pour finalement disparaitre de notre mémoire. Pour que les petites choses de la vie ne soient pas trop vite oubliées, mon appareil photo tente de les fixer jour après jour, l'une après l'autre.
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