Quelques douceurs portugaises

Au Portugal, le repas se termine en général par un fruit. Les gâteaux se consomment plutôt dans la journée. C’est pourquoi les pastelaria sont bien plus nombreuses que les églises  …

Les ingrédients sont le plus souvent les mêmes qu’en France mais ce qui frappe, c’est la couleur jaune des gâteaux due à la quantité d’œufs utilisés pour leur confection ! Merci le cholestérol !!

Le gâteau par excellence est le Pasteis de nata, une tartelette en pâte feuilletée garnie d’une crème cuite … aux œufs naturellement, le tout bien sucré. Merci le diabète !!

Mais consommées avec modération, ces douceurs sont excellentes et nous avons fait le plein pour quelques temps !

Comments

[lavandine]

Oth tout est dans notre ventre.

[lavandine]

Slurp cathy... les mots se se ressemblent entre les 2 langues mais se prononcent différemment. bisous

[lavandine]

Oui France il sont très bons mais se ressemblent beaucoup. bonne journée

[france]

Passe une belle soirée

[oth67]

Vous avez prévu une remorque pour toutes ces gourmandises ?