3 mars 2015
03/03/15 : Mozartkugel
Vous connaissez les Mozartkugel ? Les boules de Mozart, spécialité de Salzburg en Autriche ? On les doit à Paul Fürst qui en 1890 créa cette friandise à partir de chocolat noir, de crème de nougat ou praliné, d’un cœur en massepain à la pistache. Il existe...