tiroir

  Il me faudra bien 2 articles pour vous montrer ce qui s'est passé depuis le début des vacances scolaires. Les vacances de Noël ont mis fin à une période d'intenses cuissons dans notre cuisine .. Le résultat le voici : (il manque une boite faite sur les chapeaux de roue !!) Heureusement que j'avais pris un peu d'avance au cours du mois de décembre car je me suis retrouvée sur le carreau trois jours avant les vacances avec un mal de dos aigu ... C'est intenable ça !       Le dimanche, après 4 jours... [Lire la suite]

  ça y est : les fleurs de mon HOYA CARNOSA, plus communément appelé FLEUR DE PORCELAINE se sont ouvertes. Par contre, chez Passiflore, cette fleur embaume. Chez nous, rien ...         Hier, pour la photo du mois de juin, je vous ai montré un dessert que j'ai déjà fait plusieurs fois.   Il s'agit d'une mini-charlotte aux fraises. La recette est facile à réaliser et très bonne. Nous nous régalons à chaque fois.   La recette est dans le CLIC TIROIR CLIC.   ... [Lire la suite]

    Chez nous à Pâques, il y a certains rituels. La fabrication de lamele en fait partie ! Cette année, il y en a 10 qui sont sortis du four. La plupart a été distribuée. Voici les deux derniers qui sont partis chez Miss n°1. Elle en emportera un au travail pour ses collègues.       Si la recette vous intéresse, il yapluka cliquer LA.       Mais pour vous souhaiter de belles fêtes de Pâques, j'ai choisi les photos qui ces derniers jours m'ont fait le plus plaisir. Promis,... [Lire la suite]

Aujourd'hui quelques nouvelles éparses.... Tout d'abord, le lien pour le recette montrée dans le précédent De Tout et de Rien. Petite erreur. Ce n'était pas des moelleux au cheddar et au bacon ( faits par ailleurs) mais des moelleux poireau-saumon. C'est ici dans le Tiroir.     A l'automne 2017, j'ai vu ça ... Pas d'appareil photo, ce jour-là, mais heureusement - comme presque toujours - le téléphone dans la poche.   Un jardin au naturel   Voilà le slogan de Botanic, lors de sa dernière campagne... [Lire la suite]

Je vous présente quelques crèches de ma collection. Je n'ai pas fait un tri en fonction de mes goûts ... Tous les goûts sont dans la nature.   Personnellement, je suis fan de crèches provençales mais j'admire également le travail de toutes ces personnes qui jour après jour, durant des mois, réalisent leur crèche, à leur image, selon leur inspiration.     A Eguisheim (68)     A Eguisheim (68)     Les suivantes ont été toutes été photographiées à Artolsheim (67).     ... [Lire la suite]

Je vous convie à un petit-déjeuner alsacien.   Et en Alsace, on aime bien les gâteaux à pâte levée, surtout pour le petit-déjeuner dominical.   J'ai donc fait un Kugelhopf ce week-end.      Selon la légende, un pâtissier de Ribeauvillé, du nom de Kugel, hébergea les rois mages, faisant étape en Alsace sur la route de Bethléem... Pour le remercier, ils lui confièrent la recette d’un gâteau, qu’il baptisa Kugelhopf.         Si la recette diffère selon les... [Lire la suite]

  Voilà un dessert découvert chez Miamponpon et qui nous a séduit !     Aussitôt vu, presque aussitôt fait .... juste le temps d'acheter les ingrédients.       Chez elle ce sont des carrés aux fraises. Chez moi des cercles ....       Je n'ai pas peaufiné la déco et j'ai oublié la meringue ... Mais bizarrement personne ne s'en est plaint !       Pour les petits gourmands et les petites gourmandes, la recette est rangée dans le CLIC  tiroir... [Lire la suite]

  et qui dit Mardi-Gras, dit ....... BEIGNETS.   Je n'ai pas vraiment le temps en ce moment mais je voulais quand même tester une recette de Boules de Berlin. Deux, trois tours sur le net et voilà finalement le résultat !     Miss n° 1 est venue nous aider à manger ceux au nutella !     La prochaine fois, je ferai une crème pâtissière pour les fourrer ...   Pour la recette, c'est CLIC ici CLIC