Quand nous avons le temps et que nous sommes à la maison ( deux paramètres quand même difficiles à conjuguer !), nous aimons bien faire des essais culinaires. En voilà trois réalisés tout à la fin du mois de juin et servis au cours du même repas. (Pour...

Même si le plat principal était somme toute banal et ne nécessitant pas d'entrée, je voulais faire goûter à notre grande amie Hamelette une nouveauté que nous avions testée avec zhom la semaine dernière. D’un goût très sûr et toujours ouverte aux nouveautés,...

Vous vous souvenez là ? Zhom a eu le cœur à l’ouvrage ! Il a transformé des kilos et des kilos de mirabelles en conserves et confitures. Il a mis une partie dans le congélateur également et j’ai sauvé quelques fruits pour faire des tartes mais aussi des...

Les fêtes de fin d’année sont toujours propices des repas nombreux, copieux et arrosés. Avec de l’entraînement, cette période est plus facile à traverser. C’est pourquoi, nous continuons à déguster de bons desserts. Pour zhom, très souvent des profiteroles...