24 janvier 2018

24/01/18 : Les galettes 2018

Tout d'abord, je voulais vous montrer la jolie carte-calendrier que Maminou m'a envoyée à la suite de mon avis de recherche du 19 janvier.  Le 20 janvier, au courrier de midi, j'avais la carte dans ma bal. Si ça ce n'est pas de l'efficacité, alors je ne sais pas ....     Ensuite pour clôturer le temps des rois, trois galettes tout à fait différentes que nous avons mangées.   La première faite selon la recette de la tarte soleil. Rien de plus simple, vous mettez dedans tout ce que vous voulez ...  ... [Lire la suite]

14 mars 2016

14/03/16 : un dimanche de fête

  Voici ce que nous avons fait de notre dimanche .... Il fut un temps où les gens autour de nous fêtaient leurs 40 ans ... Ce temps est révolu et maintenant, il faut rajouter deux dizaines ...   Nous avons eu une gentille invitation pour entourer un ami lors de cette journée spéciale.   Une salle joliment décorée aux couleurs du printemps.     des papillons posés sur les tables     qui m'ont donné des envies de floutage     des rames attachées aux serviettes   ... [Lire la suite]
22 janvier 2016

22/01/16 : Une même technique, deux recettes différentes

  J'avais repéré ce gâteau sur le net. J'ai adapté la recette avec les moyens du bord pour faire une galette des rois.   Un mélange de noisettes, sucre, cannelle, un peu de chocolat praliné .... pour la première.   Du caramel au beurre salé, des pommes en lamelles pour la seconde.     En plus d'être bonnes, ces tartes soleil sont conviviales à partager. On pose le plat au milieu et chacun casse un ou plusieurs rayons.   Pour le détail de la recette, c'est dans  ... [Lire la suite]