savoie - Au bout de la lorgnette, jour après jour

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savoie

24 mars 2015

24/03/15 : A la ferme !

24/03/15 : A la ferme !

Naturellement, comme vous tous, nous ne repartons jamais de Haute-Savoie sans nos provisions fromagères. Tout d’abord une grande tomme. Saviez-vous que la tomme n’est qu’un nom générique ? Chaque vallée fabrique un fromage qu'elle appelle tomme ( voire...

Posté par lavandine1 à 00:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, savoie, haute savoie, bornandin, reblochons, spécialités locales, tome, tomme

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20 mars 2014

20/03/14 : Les botoillons de Justin

20/03/14 : Les botoillons de Justin

Comme toutes les régions, les Pays de Savoie ont leur patois. Si certains mots comme vigousse ( vigoureux), l a panosse (serpillère), les dendlyions ( le pissenlit), la lichette (une petite quantité), la Yaute pour nommer la Haute-Savoie ou encore des...

Posté par lavandine1 à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: savoie, haute-savoie, cidre normand, vocabulaire, botoillon, justin, patois, pays de savoie

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9 mars 2013

09/03/13 : Biscuit ou gâteau ?

09/03/13 : Biscuit ou gâteau ?

Cette fois-ci, pas de souci de préparation ou de cuisson car j’ai acheté un gâteau ou un biscuit de Savoie au lieu de le confectionner ! Biscuit ? Gâteau ? On trouve les deux termes mais l'appellation "gâteau" semble plus appropriée puisqu’il n’y a pas...

Posté par lavandine1 à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, savoie, biscuit, amédée IV

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11 mars 2012

La table est prête !

La table est prête !

En allant boire notre chocolat, je suis allée vérifier que notre table était bien retenue pour la soirée fondue. Pas difficile à trouver, une année d’un côté de l'horloge, une année de l’autre côté. Pas de risque de se perdre !

Posté par lavandine1 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacances, restaurant, savoie, fondue, spécialités

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2 mars 2012

Par le lanterneau au-dessus du lit

Par le lanterneau au-dessus du lit

Les vacances à Pralognan ont commencé ! Il fait beau et les températures sont clémentes. Que demander de plus pour soigner cette vilaine grippe qui m’est tombée dessus ? La coquine a profité des vacances pour se manifester. Pas drôle du tout ! L’air pur...

Posté par lavandine1 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cigalon, pralognan la vanoise, savoie, vacances d'hiver

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