14 octobre 2018

14/10/18 : De Tout et De Rien

Voilà le De Tout et De Rien de retour ... C'est avec cette rubrique que je me rends compte comme je suis bavarde et que j'ai plein de choses à vous raconter ! LOL       Une nouvelle "chute " dans les escaliers ( oh, pas bien grave, pas trop de dégâts) m'ont fait changer de chaussons. En effet, les mules ne tiennent pas aux pieds, même s'il s'agit de chaussons de qualité. Elles finissent toujours par échapper de mon pied pour filer toutes seules plus loin ! Vous voyez ? Mais trouver des chaussons qui tiennent... [Lire la suite]

23 septembre 2014

23/09/14 : Zhom à nouveau en cuisine

  J’avais vu une recette semblable chez Oth67 qui la tenait lui-même de Mireille de Sablon. Zhom s’est alors mis aux fourneaux et le premier essai quoique très bon ne ressemblait pas vraiment à ce que j'avais vu. Je suis donc allée farfouiller sur le net et voici ce que j’ai trouvé : Amandine à la mirabelle, recette du Vieux Couvent à (67) Rhinau.   Pour connaitre de réputation cet établissement et avoir déjà cuisiné avec M. Albrecht, je sais que le résultat est toujours à la hauteur des attentes. Zhom a donc... [Lire la suite]
28 janvier 2014

27/01/14 : Encore un clafoutis

  C'est sûrement ma recette préférée de clafoutis aux quetsches. Si elle vous tente, vous la trouverez ici  Et même si elle ne vous tente pas, vous pouvez allez voir le blog pour la beauté des photos et des mises en scène. Vivement l'été pour pouvoir à nouveau cueillir des fruits juteux et sucrés. Pour l'instant, il faut se contenter des quetsches conservées au congélateur...    
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13 décembre 2013

13/12/13 : Invités !

  Il y a un petit moment, nous étions invités chez des amis. Je ne vous mettrai pas les photos des différents plats mais simplement quelques petites choses colorées et sortant de l'ordinaire. Notre passion commune pour les voyages en camping-car nous a rapprochées. Mais c'est à présent autour d'une table que nous nous revoyons avec plasir !   Pesto aux orties crumble aux quetsches des petits cakes aux physalis          
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