25 décembre 2016

25/12/16 : C'est Noël !

  Et quoi de plus symbolique que la crèche ...   Nous complétons chaque année notre crèche provençale et améliorons le décor...     C'est un véritable jeu et nous passons de longs moments à tout mettre en place.       A vous tous qui passez par ici et belles fêtes de fin d'année avec ceux que vous aimez.
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06 janvier 2013

06/01/13 : Têtes couronnées !

  La galette des rois a été créée en hommage aux mages rendant visite à l’enfant Jésus. Si vous ne vous souvenez plus de l’histoire, elle est là !  Fourrée de frangipane ou d’amandes, à la compote de pomme tel un chausson, briochée, au sucre … les variétés sont infinies et il en apparait de nouvelles chaque année. Chez nous, il est de tradition de manger une galette à la frangipane ou à la pâte d’amandes. Cette fois-ci, nous avons trouvé une galette provençale. Vous trouverez la recette d'Eric Kayser à la... [Lire la suite]
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