10 juillet 2015

10/07/15 : Flavigny gourmand # 2

  Qui ne connaît pas le petit bonbon au goût d'anis ? Ces friandises fabriquées à partir d'un grain d'anis plongé dans un bain de sirop de sucre datent du XIXème siècle. A la Révolution, l'abbaye de Flavigny fut en partie détruite et le domaine morcelé. Au début du XIXème siècle, l'on dénombre dans le village 18 fabriques d'anis. L'une d'entre elles rachète peu à peu toutes les autres pour n'en former plus qu'une au sein de l'abbaye. Les anis de l'abbaye de Flavingy sont nés.     Les petits bonbons... [Lire la suite]
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13 août 2014

13/08/14 : Nous avons été raisonnables cette fois-ci !

  Et n’avons dégusté, l’espace de ce week-end prolongé, que ces deux desserts ! Les Schneeballen que vous avez déjà vues là ! Et une coupe glacée chacun, tout en profitant d’une magnifique vue sur le Bodensee et une température très agréable bienvenue après les jours de pluie !
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18 décembre 2013

18/12/13 : Pour les gourmands ...

  Nous avions déjà visité le palais du pain d'épices l’année de son ouverture. Cette fois-ci des billets d’entrée gratuits et des achats à faire nous ont fait lever de bon matin pour être sur place avant l’arrivée massive des touristes.   Dans le musée, rien à déguster … Mais la sortie se fait – comme toujours ! – par la boutique !  
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21 février 2012

Gras

J’en avais déjà parlé là :  http://kaleidoscopejourapresjour.blogspot.com/2011/03/8-mars-2011.html mais c’était dans une autre sphère ! Cela me permet de faire un nouveau billet pour ce  Cette fois-ci, j’ai pris un peu d’avance car j’ai toujours aussi peu de temps lorsque nous ne sommes pas en vacances pour faire des beignets ! Il ne suffit pas d’une baguette et le tour est joué ! Les beignets, ça se mérite …   Penchons-nous quelques instants sur ce jour particulier, gras …... [Lire la suite]
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