fruits - Au bout de la lorgnette, jour après jour

13 août 2015

13/08/15 : Préserver notre environnement

Quand on demande à des élèves de 5ème ce qui leur paraît le plus urgent à préserver dans leur environnement, ils confectionnent un panier de légumes frais, de fruits, de céréales et y rajoutent un hérisson, ami du jardinier car il dévore inlassablement...

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Tags: nature, légumes, fruits, panier, hérisson, environnement, cgraines, de fruits, santé

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16 août 2014

16/08/14 : Essais culinaires .. encore !

Quand nous avons le temps et que nous sommes à la maison ( deux paramètres quand même difficiles à conjuguer !), nous aimons bien faire des essais culinaires. En voilà trois réalisés tout à la fin du mois de juin et servis au cours du même repas. (Pour...

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Tags: fruits, saumon fumé, tiramisu, essais culinaires, mascarpone, brochettes, cerises, flan de légumes, magret de canard, saumon frais, terrine de saumon

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22 octobre 2013

22/10/13 : Un des plus beaux marchés

Avant de poursuivre notre chemin le long de la côte portugaise, je voulais vous montrer une des plus belles halles rencontrées dans le pays. Nous y avons naturellement fait nos emplettes, remplissant notre panier de fruits, de légumes, de viande, de pain...

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Tags: pâtisserie, marché, légumes, fruits, setubal, pain, viande

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14 septembre 2013

14/09/13 : Zhom ne chôme pas !

Après un mois d’août laborieux, Zhom a trouvé au retour son mirabellier plein à craquer. Il a donc dû se mettre très vite au travail pour cueillir les fruits et transformer sa récolte. La vieille casserole devenant trop petite pour ce maître-es-confitures,...

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Tags: confiture, fruits, mirabelles, récolte, bassine

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1 septembre 2013

01/09/13 : Au marché de Bolhao,

Les guides le présentent comme un lieu incontournable parce qu'il est situé dans un bâtiment classé. Nous l’avons trouvé plutôt endormi ce samedi là, en fin de matinée. Seuls les fruits et légumes apportent une note de couleur à l’ensemble.

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Tags: marché, légumes, fruits, poissons, porto, Bolhao

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10 août 2013

10/08/13 : Malgré un printemps pourri

Il est des régions où la nature sait se montrer généreuse et ceci malgré un printemps pourri !

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Tags: lot et garonne, légumes, fruits

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25 novembre 2012

25 /11/12 : Cinq fruits et légumes par jour

http://www.coccinelle-poitiers.fr/ Tout le monde connait le conseil « Consommez 5 fruits et légumes par jour ». Pas toujours facile de le respecter quand on manque de temps ou quand il y a moins de légumes. Après les légumes et fruits d’été, consommés...

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Tags: légumes, cadeau, chocolat, fruits

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4 novembre 2012

4/11/12 : On s'organise !

Si zhom est chef des gros travaux, moi je suis cheftaine de la popote. Tous les jours, je tambouille pour cinq personnes. Et les travailleurs sont affamés malgré la chaleur…. Le frigo du camping-car étant plein à craquer c’est sous le véhicule et dans...

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Tags: camping-car, légumes, fruits, provisions

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30 juillet 2012

Que la nature sait se montrer généreuse

à certains endroits alors qu’en Alsace, l’été pourri contrarie la nature et toutes les récoltes ! Ailleurs les fruits poussent sans problèmes. Notre abricotier s’est montré généreux une seule année. Depuis, las d’attendre des fruits, nous l’avons remplacé...

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Tags: lot et garonne, fruits, abricot, été

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20 octobre 2011

Le terroir au bout du quai !

Chez nous le jeudi, ce n’est pas ravioli mais panier de légumes. Rapprocher producteurs locaux et usagers du train est une initiative commune de la Chambre d’Agriculture du Haut-Rhin et du Bas-Rhin, de l’Interprofessionnelle des fruits et légumes d’Alsace...

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Tags: terroir, légumes, Erstein, fruits, gare, panier