19 juillet 2019

19/07/19 : De Tout et De Rien

  Aujourd'hui, on reprend avec la rubrique De Tout et De Rien. Et je pense que cet article ne suffira pas ... Je sais être bavarde quand je le veux ... si, si... Tout d'abord 5 des nombreuses cartes reçues dernièrement ... dans le désordre... Les autres suivront. Les gentils expéditeurs, s'ils passent par là, se reconnaîtront. Merci à eux même si je pense les avoir déjà remerciés.             Vous vous souvenez des orchidées sauvages arrachées dans la réserve du Taubengiesen... [Lire la suite]

29 août 2018

29/08/18 : Le retour # 2

  Hier, je vous ai montré la forêt vierge que nous avons trouvée lors de notre retour. Mais il y avait aussi de bonnes surprises comme ces quetsches d'Alsace qui donneront de bonnes tartes. (ont déjà donné !!!)       Ou ces framboises qu'il faut aller chercher au milieu des ronces. Miss n° 1 n'a pas osé entrer dans "la jungle" pour les cueillir. Son grand-père si ...       Année à tomates a dit mon papa. Il y en a encore pas mal sur les pieds. Peut-être pour une série de bocaux... [Lire la suite]
12 novembre 2016

12/11/16 : Avant que l'hiver n'arrive, dans notre jardin

  Un petit coup d'oeil sur les dernières plantations du jardin       Les dahlias dressent encore fièrement leur robe .... avant que le premier gel ne les fasse retomber !     Les géranium auront tenu très longtemps cette année.     Quelques jours plus tard.... Il ne reste plus guère de fleurs pour faire des bouquets alors j'ai rassemblé les dernières dans un vase.     Les dernières framboises     Bientôt, il ne restera plus dans le jardin... [Lire la suite]
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25 mai 2016

25/05/16 : La balade ne vous a pas donné faim ?

  Pour celles et ceux qui ne le sauraient pas, l'Allemagne n'a pas son semblable en matière de pâtisserie.   La spécialité de Rothenburg, ce sont les Schneebälle. Plutôt étouffe-chrétien, nous aimons en manger un durant notre séjour... pour le fun mais pas plus.     Par contre, nous testons régulièrement biscuits et gâteaux. Ils sont vendus à des prix défiant toute concurrence et sont la plupart du temps excellents.     framboises - fromage blanc     fraises - fromage... [Lire la suite]
22 octobre 2015

22/10/15 : Le frigo était vide

  En partant chez Miss n°2, nous avons bien emporté de quoi tenir un siège durant 8 jours mais nous avons complètement oublié de prévoir notre repas du samedi soir .... A ventre affamé ( celui de zhom naturellement !!! ) rien d'impossible ! A l'étape du soir, à Souillac, nous sommes allés mangé à la Vieille Auberge repérée lors d'un précédent passage. Un repas haut en couleurs et saveurs à un prix raisonnable. Nous y retournerons certainement puisque Souillac constitue souvent l'étape nocturne de notre second jour de voyage.... [Lire la suite]
12 mars 2015

12/03/15 : Les roseaux du lac

  Pendant que nous attendons les costumés qui avancent au gré du public, nous avons le temps de croquer une spécialité d’Annecy : le roseau du lac. Les roselières sont nombreuses autour du lac et le roseau est devenu l’emblème de la ville. Depuis plus d’un demi-siècle, les confiseurs fabriquent et commercialisent un chocolat noir intense qui cache dans une coque de sucre un sirop d’alcool. Nous avons choisi des roseaux à la poire et à la framboise mais le choix est vaste : kirsch, génépi, café, chartreuse, orange …... [Lire la suite]
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