
Avant de quitter Evora, nous nous reposons un moment, le temps de siroter un café zero.
Je sais enfin ce qui se cache derrière cette nouvelle boisson ! Elle me rappelle étrangement le café frappé grec.
Il faut aussi passer à la pasteleria Conventual Pao de Rala qui comme son nom l’indique fabrique des Pao de Rala, sorte de gros petit pain à base d’amandes et d’orange confite. A la texture, il ressemble un peu à un macaron. C’est délicieux mais c’est très très cher ! Attention, les gâteaux sont vendus...
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