28 juillet 2019

28/07/19 : Coup de gueule # 3

  Bonjour les « zamis », suite et fin de mon coup de gueule … (ouf)   Nous nous sommes arrêtés au 23 mai … Vous avez tous compris que les travaux de terrassement devaient mener à la construction d’une piscine !   23/05 : l'entourage est monté mais la dalle n'est toujours pas poncée. Nous devions nous absenter (l’entreprise était prévenue dès la signature du devis !). Le chantier est donc resté en rade jusqu’au 5 juillet où elle devait venir enfin poncer cette sacrée dalle ! Nous... [Lire la suite]

04 février 2018

04/02/18 : Votre dessert d'aujourd'hui

On est dimanche et tout est permis ... ou presque ! Je vous propose deux petits financiers. J'avais au congélateur des blancs d'oeuf à utiliser .       Financier à la noisette et financier aux amandes avec pépites de chocolat. Je peux vous assurer qu'ils sont très bons. Mon préféré est celui aux amandes avec pépites de chocolat.   Je vous mettrai la recette dans la journée dans le tiroir de la lorgnette pour ceux qui voudraient se faire plaisir.   D'ici passez une belle... [Lire la suite]
02 août 2014

02/08/14 : Pure invention !

  Comment faire un dessert quand on n’a pas grand-chose dans le frigo ? Et bien on appelle son congélateur à la rescousse  ......   Miss n°1 venant manger alors que nous n’étions qu’en transit, je me suis rabattue sur le contenu du congélateur pour lui concocter un dessert. Deux biscuits à l’orange congelés ce printemps, un pot de bananes écrasées idem, une petite boîte de Philadelphia qui était resté dans le frigo, un peu de pâte à tartiner et voilà le résultat !   Et comme je venais de lire sur... [Lire la suite]
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28 janvier 2014

27/01/14 : Encore un clafoutis

  C'est sûrement ma recette préférée de clafoutis aux quetsches. Si elle vous tente, vous la trouverez ici  Et même si elle ne vous tente pas, vous pouvez allez voir le blog pour la beauté des photos et des mises en scène. Vivement l'été pour pouvoir à nouveau cueillir des fruits juteux et sucrés. Pour l'instant, il faut se contenter des quetsches conservées au congélateur...    
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10 août 2012

Sous haute surveillance !

Comme vous devez le savoir, Cigalon, comme tous ses congénères, possède les équipements nécessaires pour que nos déplacements soient confortables et que nous ne soyons pas réduits à l’état de sauvage (quoique… on peut être un sauvage soi-disant civilisé) durant nos voyages. Pour cuisiner, produire de l’eau chaude, faire marcher le frigo/congélateur à l’étape, il emporte deux bouteilles de propane dans sa soute. Or au bout d’une dizaine de jours «en the road », voilà que la première bouteille est vide …. Où est le... [Lire la suite]
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