C'est sûrement ma recette préférée de clafoutis aux quetsches. Si elle vous tente, vous la trouverez ici Et même si elle ne vous tente pas, vous pouvez allez voir le blog pour la beauté des photos et des mises en scène. Vivement l'été pour pouvoir à nouveau...

Zhom a décidé de s’essayer au clafoutis en sortant un peu des sentiers battus. Celui-ci est à base de mascarpone. Si le résultat est bon, il n’est pas meilleur qu’un clafoutis classique et il est sûrement plus calorique.