25 octobre 2016

25/10/16 : La citadelle de Bitche # 4 - La chapelle

  Nous arrivons sur le plateau et nous découvrons la chapelle repérée du pied de la citadelle.     La chapelle rappelle le style architectural propre aux construtions militaires françaises du XVIIème siècle.   Erigée sur ordre de Louis XIV, elle fait partie des premières constructions de Vauban, en 1681.     Après 1870, elle sert de temple protestant aux Allemands.   Transformée ensuite en quartier d'état major, elle devient musée en 1966 avant de retrouver son aspect d'origine... [Lire la suite]
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03 février 2016

03/02/16 : Avant de quitter Poul Fétan ....

  Mangeons un petit bout ! De Poul Fétan, quelques 25 ans après notre première visite, je me souvenais des lavandières, des crêpes et du pain .... Visitons donc la boutique du boulanger, ouverte uniquement pendant les heures d'ouverture du village.  Après une première visite, le matin,  nous y sommes retournés deux autres fois tant le pain était succulent et les petits kouings, je ne vous dis pas ....  
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18 avril 2015

18/04/15 : Dans le Médoc, il n'y a pas que des châteaux !

  Il y a aussi Fort Médoc !     Fort Médoc, situé sur la rive gauche de l’estuaire de la Gironde, appartient à un système défensif appelé verrou, imaginé par Vauban sur une partie large de l’estuaire qui atteint ici 4km et réalisé par l’architecte Duplessy et l’ingénieur Ferry.   Construit sous Louis XIV, il doit protéger Bordeaux à 50 km en amont des attaques ennemies mais aussi éviter que la ville girondine ne fasse alliance avec l’ennemi et en particulier avec l’Angleterre.   Trois ouvrages le... [Lire la suite]
14 juillet 2012

Du pain sur la planche !

  Depuis que Cigalon a du temps, il s’est mis à la fabrication du pain. Des essais plus ou moins réussis – comme quoi on ne s’improvise pas boulanger !!! – ont ponctué l'apprentissage pour aboutir finalement à cette boule bien sympathique. Comme quoi quand l’on est motivé, on y arrive !!!  
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