Depuis mi-octobre, un peu plus tard en Alsace, les rayons de beurre dans nos supermarchés sont clairsemés voire totalement vides, si le beurre n’a pas tout simplement disparu, remplacé par d’autres produits Mais pourquoi le beurre manque-t-il ? J’ai pu...

Durant nos vacances de printemps, nous avons eu l’occasion d’apprendre à confectionner des canelés. L’origine des canelés ou cannelés reste assez floue. D’après une légende, ils seraient apparus lors du débarquement des bateaux de farine sur le port de...

Je voulais en faire le double de quantité car nous les apprécions tout particulièrement.