14 mars 2018
14/03/18 : Mini tour de France des beignets
Entre la mi-Carême et Pâques, c'est l'époque des beignets chez nous. La création du beignet date de l’Antiquité puisqu’on en retrouve la mention chez Apicius, épicurien romain (et sacré loustic !) né en 25 avant J.C. En France, le mot « beignet », diminutif...