23 janvier 2019

23/01/19 : Le Ried inondé # 2

Nous continuons avec des photos d'eau ! Nous sommes toujours dans le Ried d'Alsace, le grand Ried, celui qui s'étend entre Strasbourg et Colmar, entre les berges du Rhin et l'Ill.   Le terme de ried semble provenir de l'alémanique Rieth qui signifie roseau et qui dit roseau dit eau ...     Le Ried, ce sont des prairies inondables et/ou des forêts galeries modelées par les divagations du Rhin ou de l’Ill dans sa zone d’épandage. Une forêt galerie est une forêt qui d’étend au-dessus d’un cours d’eau ou... [Lire la suite]

27 novembre 2017

27/11/17 : Petite balade au bord du Rhin # 3

Pour ce début de semaine, encore des fleurs....pas envie de les garder jusqu'au printemps !   Vous comprendrez très vite que j'aime ces fleurs roses qui ressemblent à des lavatères. Je les ai photographiées lors de notre balade au bord du Rhin.     A présent, je suppose qu'elle doivent être fanées ou gelées. Il fait en effet froid ces derniers jours et il pleut.       Pourvu que la pluie cesse en fin de semaine. Nous allons commencer nos balades noël.     ... [Lire la suite]
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25 novembre 2017

25/11/17 : Petite balade au bord du Rhin # 1

Petit retour en arrière au 11 octobre 2017. Un temps mitigé ce jour-là mais encore une chaleur agréable. Nous avons donc franchi le Rhin pour nous promener sur la rive opposée.     Pour traverser nous avons emprunté le Rhénanus Beatus, le bac automoteur qui franchit le Rhin à Rhinau. Il charge 30 voitures, 170 passagers et fait une navette toutes les 15 minutes. Et de surcroît, il est gratuit !       Lorsqu'on traverse Rhin, et bien, il se peut qu'on soit encore en France car le ban de Rhinau... [Lire la suite]
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04 mars 2014

04/03/14 : Mardi- Gras !

  Depuis plus de 30 ans, je confectionne tous les ans, plusieurs fois en début d'année, des beignets. Ma recette est celle du kougloff sans les raisins.   Cette année, j'ai essayé une nouvelle recette, celle proposée par le restaurant gastronomique, le Vieux Couvent, de Rhinau. Essai réussi et concluant !!! Si vous voulez, vous aussi, tester la recette, vous la trouverez ICI.  
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