20 avril 2015

20/04/17 : Pour commencer la semaine, poursuivons notre vie de château.

  Il ne faut pas croire que tous les châteaux du Médoc sont de vastes et riches bâtiments.     Le terme de « château » apparaît dans le Bordelais au milieu XIXème siècle et remplace peu à peu le mot « cru ». Au départ, cinq propriétés adoptent ce nom dont Château Margaux. Dix ans plus tard, la totalité des 1ers crus, 75 % des deuxièmes crus, les deux tiers des troisièmes crus et près de la moitié des quatrièmes crus ont accolé le terme à leur dénomination.,   Pour avoir le droit... [Lire la suite]