Au bout de la lorgnette, jour après jour

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27 avril 2012

Les expériences continuent !

Les expériences continuent !

Après les cupcakes décorés au glaçage royal, voici les essais au Philadelphia et à la douille ! Le plus dur, c’est de trouver la poche adéquate. J’ai également acheté de nouveaux éléments de décor : billes chocolatés, croquant, petits objets en chocolat,...

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Tags: décoration, cupcakes, philadelphia

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30 mars 2012

Emballez, c'est pesé …

Emballez, c'est pesé …

Rappelez-vous, miss n°1 avait fait des essais … réussis de cupcakes. C’était là : http://lorgnettedunjour.canalblog.com/archives/2011/09/26/22164973.html J’ai enfin trouvé le temps de m’y mettre aussi. Les ingrédients décoratifs déni-chés, je me suis...

Posté par lavandine1 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, essais

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21 février 2012

Gras

J’en avais déjà parlé là : http://kaleidoscopejourapresjour.blogspot.com/2011/03/8-mars-2011.html mais c’était dans une autre sphère ! Cela me permet de faire un nouveau billet pour ce Cette fois-ci, j’ai pris un peu d’avance car j’ai toujours aussi peu...

Posté par lavandine1 à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: traditions, carnaval, beignets, carême, gourmandises, mardi-gras

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18 février 2012

Essai … transformé !

Essai … transformé !

http://petitemimine.centerblog.net/5367477-ustensiles-de-cuisine?ii=1 De mes promenades sur la toile, au fil des blogs, je rapporte quelquefois des recettes. Cette fois-ci j’ai repéré un gâteau choco/banane sur le blog de Mélodie. Aussitôt lu, aussitôt...

Posté par lavandine1 à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, bananes

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19 janvier 2012

Mais où donc sont mes moules à financiers ?

Mais où donc sont mes moules à financiers ?

Il faudrait toujours vérifier son matériel avant de se lancer dans l’élaboration d’une recette ! Mais je n’avais pas le temps aujourd’hui de traîner car il fallait que ces petits gâteaux soient prêts à l’arrivée de mon ancienne collègue ! J’allume le...

Posté par lavandine1 à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: disparition, empreintes, financiers, moules, silicone

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15 décembre 2011

Baerewecke

Voilà encore une recette gourmande que j’ai réalisée avant Noël ! Le Baerewecke, traduisez littéralement par pain aux poires, est confectionné traditionnellement en Alsace durant la période de l'Avent. Il se compose de divers fruits secs trempée dans...

Posté par lavandine1 à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, Baerewecke, cake, fruits secs, hutzelbrot

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