19 février 2018

19/02/18 : Le saviez-vous : les fortune cookies

Vous n'êtes pas sans savoir que vendredi dernier c'était le nouvel an chinois. A cette occasion dans les magasins asiatiques vous pouvez trouver des fortune cookies. Mais que sont donc les fortunes cookies aussi appelés biscuits chinois ?     Les fortunes cookies sont des biscuits renfermant des petits messages, servis dans les restaurants chinois aux USA, au Canada, et même en France.  Les premiers fortune cookies ont été fabriqués à la main à l’aide d’une baguette mais très vite les machines ont... [Lire la suite]