Petite balade vendredi après-midi tout près de la maison et l'occasion de me documenter un peu sur le maïs qui pousse dans les champs aux alentours.

 

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Le grand Est est la première région céréalière de France avec 15% de la production française. Dans le Bas-Rhin, la culture du maïs prédomine.

 

 

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Les grains de maïs sont plantés d’avril à juin et la plante arrive à maturité à l’automne, entre septembre et novembre.

 

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Tiens une petite bestiole sur la barbe !

Enfants, vous n'avez jamais fait des moustaches avec ces barbes ?

 

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Après récolte, les grains sont séchés à l’air chaud dans des séchoirs pour ôter une grande partie de l’humidité qu’ils contiennent sinon, ils ne se conservent pas et pourrissent. 

 

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La paille est utilisée par les éleveurs pour la litière des animaux et l’alimentation des ruminants.

 

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La culture du maïs étant un grande consommatrice d’eau, dans certaines régions, on l’a remplacée par la culture du sorgho.

 

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Le pied de maïs porte à la fois des fleurs femelles et des fleurs mâles.

La fleur femelle se trouve au niveau de l'épi tandis que la fleur mâle s'élance au-dessus de la plante.

 

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Je vous souhaite un bon dimanche avec du soleil. Chez nous, c'est jour de kilbe. Je vous en parlerai un autre jour.

A lundi !