J'avais repéré ce gâteau sur le net.

J'ai adapté la recette avec les moyens du bord pour faire une galette des rois.

 

Un mélange de noisettes, sucre, cannelle, un peu de chocolat praliné .... pour la première.

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Du caramel au beurre salé, des pommes en lamelles pour la seconde.

 

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En plus d'être bonnes, ces tartes soleil sont conviviales à partager. On pose le plat au milieu et chacun casse un ou plusieurs rayons.

 

Pour le détail de la recette, c'est dans   CLIC le TIROIR DE LA LORGNETTE CLIC