14/12/13 : Un essai concluant
C’est une amitié de presque 30 ans qui nous lie avec nos amis haut-rhinois. Rencontrés lors de vacances en Bretagne en septembre 1984, ils ont vu naître et grandir nos enfants et nous les leurs.
Lorsque nous déjeunons ensemble, inutile de préciser ce que nous aimons manger ou ce qui nous insupporte !
Cette fois-ci, j’ai pourtant émis un vœu !
Des frites !
Et pourtant, je ne suis pas spécialement folle de ce mets.
Alors pourquoi ?
Tout simplement pour tester la "fameuse" friteuse qui ne demande qu’une cuillère d’huile pour 600 g de pommes de terre et dont plusieurs me vantaient les mérites !
Alors, me direz-vous ?
Essai concluant ! J’ai trouvé les frites aussi bonnes que celles que l’on fait en friteuse classique avec le gras en moins. Croustillantes, pas sèches, elles ont un bon goût !
Si pour l’instant, je ne l’ai pas encore achetée c’est tout simplement que je trouve qu’elle prend beaucoup trop de place. Pour être rentable, il faudrait que j’achète le modèle plus grand car nous ne faisons jamais de frites pour nous deux.
Les frites, ce n’était qu’un essai et nous nous sommes régalés, ce soir là, d’excellentes
bouchées à la reine !