4 janvier 2013
04/01/13 : Echange
Rappelez-vous en Alsace, on confectionne des bredele pour Noël. Si c’est avant tout pour la consommation familiale aux repas de fête ou au retour de la messe de minuit, il est aussi une tradition qui consiste à les offrir autour de soi.
C’est ainsi que ces bredele côtoient la bouteille de cidre normand, souvenir de vacances rapporté.
Avant même de manger les bredele que j'ai confectionnés, je déguste donc ceux qu'on m'a offerts. Et naturellement j'offre les miens.
Echange de bons procédés mais qui entretiennent également l'amitié !
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