13 desserts alsaciens ou presque :-)

Tout le monde connait les 13 desserts qui garnissent la table du gros souper provençal. Non ?

Pour mémoire : pompe à l'huile, fougasse, noix, noisettes, fruits confits, nougat blanc, oranges, poires, pommes, raisins frais, vin cuit, dattes, pâte de fruits

En Alsace, on sait presque faire pareil lorsqu’on pose sur la table toutes les gourmandises préparées pour les fêtes !

( Après on est bien moins gourmand !!! )

stolle, linzer, chocolat, duchesses, bretzel, macarons, bredele divers, et manquant sur la photo, le vin chaud et les noisettes !

Pour ceux qui seraient intéressés par les 13 desserts provençaux, voici des liens des videos :

http://videos.tf1.fr/jt-13h/13-desserts-de-noel-pour-chasser-le-mauvais-esprit-6894931.html

http://videos.tf1.fr/jt-13h/quels-sont-les-13-desserts-provencaux-5610171.html

http://videos.tf1.fr/jt-13h/la-provence-et-ses-treize-desserts-de-noel-6196869.html

http://www.wat.tv/video/noel-quels-sont-fameux-13-395yn_2i0u7_.html

Comments

[cathnounourse]

Il lui ressemble beaucoup en tout cas!

[lavandine]

Est-ce le même que celui-ci ? Il y a plusieurs recettes. Je montrerai bientôt le mien, encore différent de celui de Carine et pourtant recette identique.

[cathnounourse]

Moi, j'aime bien le stolle : j'ai connu ça en Autriche!