M’a dit un jour Baloo en voyant une des nombreuses photos « nourriture » sur le blog !

Promis, je ne le fais pas exprès …. mais aujourd’hui encore, il a fallu innover pour transformer un restant de groseilles.

Tout d’abord, ici :  http://blogoth67.wordpress.com/2011/09/03/des-petits-propos-irl/ , j’ai repéré mon dessert dominical : des verrines au mascarpone. Comme je n’avais pas de mûres … je me suis rabattue sur les groseilles du congélateur !

Mais dans une verrine, il ne rentre pas beaucoup de baies rouges …alors il a fallu trouver une nouvelle recette.

Je l’ai trouvée ici : http://delicesdhelene.over-blog.com/article-tarte-groseilles-et-amande-56784964.html 

J’ai confectionné six tartelettes et j’ai versé le restant de l’appareil dans des moules à muffins.

Le résultat est à se damner !diablotin

 

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